Kannari Pann le mag est dédié aux produits et à l’art culinaire local, en d’autre termes au patrimoine gastronomique et à sa transmission. Il s’agit d’un trimestriel gratuit.
Le magazine a pour viser de mettre à l’honneur des aliments de saison, en attisant ses néons sur les acteurs de l’ombre qui contribuent à l’essor des produits de notre patrimoine multiculturel.
Il met en exergue l’ensemble des maillons de la chaîne alimentaire, allant de l’agriculture à la table, bonifi ant nos matières premières.
Le magazine a pour ambition de faire partie des portes voix de l’excellence guadeloupéenne, en valorisant son terroir ainsi que son savoir et savoir-faire dans le domaine culinaire.